Name: 沖調飲用 伯利茲 72% 黑朱古力
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Price: 195.0 HKD
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沖調飲用伯利茲 72% 黑朱古力

使用單一產地可可製成的歐洲式飲用朱古力

HK$195.00

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商品描述

Dick Taylor Craft Chocolate，a Chocolate Maker handcrafted from EUREKA，CALIFORNIA，USA

Bean to Bar 工藝︰Bean 代表由 CACAO bean 可可豆開始 , to 代表於同一地點全部完整掌握製造， Bar 代表朱古力塊，板

從挑選精品級可可豆開始，由烘焙可可豆，脫殼，研磨，碾磨，精煉，調溫，定模及包裝，製造朱古力所必要的工序都是於同一地點完整掌握製造，最後生產出簡單僅由 2 種成份組成的 *可可，*蔗糖（*有機）精品朱古力，能呈現原有可可豆（可可果）不同產地風土氣候所孕育唯一無二的原有個性朱古力風味，絕非市面上買到的預製溶解合成商業朱古力產品可比擬

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濃郁柔滑的歐洲式飲用朱古力，採用來自 Belize 伯利茲產瑪雅山可可的符合道德來源的可可豆手工製作而成。透過使用世界上一些最好的可可，能夠消除在朱古力中使用填充劑的需要（例如添加可可脂、大豆卵磷脂或香草），從而讓可可的真正風味得以體現。

成份：有機可可，有機蔗糖

淨重： 227g

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